[Олелько]

А сегодня мы готовили тако. То есть я.
Тесто из кукурузной муки не лепится, и лепешек получилось оочень много, а мама была голодная, поэтому мы ели тако с сосисками. И сыра нет. А к тому моменту, когда доготовилась кура, мы уже пили чай. Трех сосисок оказалось даже слишком много на очень сытный ужин на двух человек
На очереди лазанья. а то во всех американских сериалах едят тако и лазанью, а я не понимаю, что это

@темы: Дом

Comments

[акварельный кот]

лазанью я умею готовить) могу поделиться рецептом)
а вот тако - это было бы интересно)

[Олелько]

акварельный кот, давай) ты сама тесто делаешь?
кинуть ссылку на тот рецепт тако, который я пыталась воспроизвести не имея половины ингредиентов для на начинки

[акварельный кот]

я вот этот рецепт использовала: inside-my-soul.diary.ru/p195196254.htm
тесто покупала готовое ) оно как громадная плоская гафрированная макаронина честно говоря, не жалею, что тесто было готовым ) и без лепки много времени потратила ) но ты в этом плане более скрупулезная..) так что тут уж как тебе будет лучше..
да, кинь)

[Олелько]

акварельный кот, просто я с подозрением отношусь к покупному тесту вдруг его месили не с любовью
за рецепт спасибо, на него и буду ориентироваться.
yummybook.ru/recept/tako
а это тако. Не самый хороший, но других я не знаю))) Во-первых, идиотам его готовить нельзя, потому что тут не указано, что в тесто обычно добавляют воду или молоко. Во-вторых, там не указано, что кукурузная мука не лепится, поэтому нужно добавлять обычную. Хотя, конечно, можно купить готовые кукурузные лепешки. "6-8 tortillas" 1 это на самом деле штук двадцать.

[акварельный кот]

Олелько, спасибо)
вот тесто для тако я бы предпочла сама все-таки делать) это ж тебе не макароны) чем дольше такое тесто лежит в целлофане, тем больше становится похожим на пенопласт))))

[Олелько]

акварельный кот, можно не тесто покупать, а сами лепешки, типа тонкого лаваша, только кукурузные и без множества маленьких дырочек
впрочем, я вообще домашние лепешки люблю, после того как попробовала в деревне из печи. Долго потом искала похожий рецепт) они сладковатые, хотя и без сахара.
мы прям хозяюшки)))

[акварельный кот]

Олелько, канешн хозяюшки
я просмотрела рецепт, аж слюнки потекли)) надо обязательно сделать) а то я сейчас больше из полимерной глины еду делаю)) а из настоящего мало что интересного готовлю)

[Олелько]

акварельный кот, то-то Макс удивится, что еду можно есть ))

[акварельный кот]

Олелько, и не говори